青蓮食品簽約院士——中國工程院院士、動(dòng)物營(yíng)養與飼料
科學(xué)專(zhuān)家李德發(fā)院士從精準營(yíng)養角度，聚焦消化與吸收，確保優(yōu)質(zhì)豬肉生產(chǎn)
通過(guò)建立基于近紅外（NIR）技術(shù)的豬飼料原料營(yíng)養品質(zhì)快速檢測體系，應用大數據分析，
形成生豬養殖動(dòng)態(tài)營(yíng)養需要量配方，推出膳博士生豬飼養最佳供應飼料。
五谷草飼
根據黑豬營(yíng)養需求精心調配
由大麥、米糠、玉米、次粉和豆粕等五谷組成通過(guò)合理配比和精準營(yíng)養可以讓豬肉肥瘦均衡
此外，飼料中添加了紫花苜蓿草，這種天然原料可以提高豬的免疫力，促進(jìn)營(yíng)養物質(zhì)消化吸收。
在當前“禁抗”的政策下，為保證膳博士黑豬的健康，還添加了營(yíng)養餐——發(fā)酵飼料。
2021年12月，青蓮食品年產(chǎn) 30 萬(wàn)噸綠色動(dòng)物營(yíng)養食品建設項目開(kāi)工
該項目用地面積 35 畝，以國際一流的動(dòng)物營(yíng)養工廠(chǎng)為標桿，立足于數字化、智能化高、新技術(shù)起點(diǎn)，最大限度地保證產(chǎn)品質(zhì)量和提高生產(chǎn)率，是升級“膳博士”透明全產(chǎn)業(yè)鏈的關(guān)鍵一環(huán)！為國家級嘉興黑豬保種場(chǎng)的延續持續供能！
